mardi 29 avril 2008

Potager City

Derrière ce nom se cache un service de livraison de fruits et légumes frais sur Lyon. Le principe de Potager City est très simple :
  1. vous vous inscrivez sur le site
  2. chaque semaine vous recevez par mail le descriptif des paniers disponibles : légumes ou fruits ou les 2, petit (4-5 kg) ou (gros 8-10 kg)
  3. si un panier vous intéresse, vous le commandez directement sur le site (paiement en ligne)
  4. le panier est livré chez vous ou à votre travail du lundi au vendredi de 9h à 21h ... en vélo dans un caisson isotherme
Le concept de Potager City est de vous livrer des produits frais (approvisionnement auprès des producteurs le matin de la livraison) , de saison et locaux (priorité aux agriculteurs de la région engagés dans une démarche de qualité : agriculture biologique, traditionnelle, raisonnée).

Vous pouvez également vous organiser à plusieurs (dans votre entreprise par exemple, c'est le plus simple) et vous bénéficiez en plus d'une réduction de groupe (panier moins cher, livraison gratuite).
Les paniers sont variés et vous font (re)découvrir des légumes (j'ai pris 2 paniers pour l'instant avec notamment des blettes, des patates douces et un artichaut)
Bref le maitre-mot est "pratique" car vous n'avez rien à faire et vous pouvez commander jusqu'à 20h et être livré le lendemain.

Contrairement aux AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), vous n'avez pas de contact avec les producteurs, vous n'avez pas de contrat auprès d'eux. C'est une démarche plus souple mais qui passe par un intermédiaire commercial et qui est bien moins engagée. Potager City n'existe pour l'instant que sur Lyon à ma connaissance mais il y a probablement des équivalents dans d'autres villes.
Enfin, côté prix, c'est plus cher qu'auprès d'une AMAP : il faut compter 15 € pour les paniers de 4-5 kg de légumes ou fruits seuls et 16 € pour le mélange des 2 auquel il faut ajouter 1 € de livraison. En groupe, le prix peut diminuer de 1 ou 2 €.

J'ai essayé les 2 et entre les 2, mon cœur balance : les AMAPs demandent un engagement et une volonté forte que n'ont pas forcément la majorité des gens. Potager City propose une alternative souple et pratique qui conviendra au plus grand nombre et permettra peut-être plus facilement une démocratisation d'une consommation responsable et locale mais à un prix un peu plus élevé.
A vous de vous faire votre idée.

3 commentaires:

zinkou a dit…

ATTENTION à "priorité aux agriculteurs de la région engagés dans une démarche de qualité : agriculture biologique, traditionnelle, raisonnée".

Priorité : comment est gérée cette priorité et le prix est-il plus prioritaire.
agriculture traditionnelle c'est quoi ?
agriculture raisonnée = agriculture traditionnelle avec engrais et pesticides mais en respectant la loie et en intégrant de notion de "juste" dose.

Enfin ici aucune solidarité avec les producteurs en cas de problémes de climats ou autres et aucun bénéfices pour le consommateur si la saison est bonne.

C'est mieux qu'un super-marché mais ça reste du commerce qui se verdit un peu dans le disours.

Enfin moins contraignant que les AMAPs mais plus engagé et à mon avis mieux controlé il y a Alter-Conso http://www.alter-conso.org/accueil.htm.

Kok a dit…

Oui c'est évident que c'est le problème : dès qu'il y a un intermédiaire commercial, ça fait un peu effet "boite noire" et on ne sait que ce qu'on nous dit. Même si les cultures sont biologiques, il n'y a pas de labels donc on ne peut que faire confiance et espérer qu'on ne nous ment pas (j'espère quand même, c'est des petits jeunes qui en veulent qui font ça !).
Prochaine étape, tester aussi "Alter-Conso" ;)

Franck a dit…

Juste pour réagir à cet article. J'habite à lyon depuis un petit bout de temps maintenant et j'ai eu l'occasion de tester un bon nombre de concepts de paniers de fruits & légumes.

Première réaction par rapport a zinkou, alterconso,c'était génial mais super contraignant ! Et le manque de diversité de produits m'a poussé à arreter..

J'ai ensuite testé paniers de martin, car on m'en avait dit bcp de bien mais cela était trop dur de se passer d'agrumes en hiver..

Enfin, pour Potager City. En effet, pas de solidarité producteur côté potager city ( quoi que, ils sont peut-être engagés auprès de certains producteurs ) mais je les préfére pour le gain de temps, la diversité et le goût. C'est vrai ca différe un peu des amap, mais cela convient mieux à mon rythme de vie!

Il en faut bien pour tout le monde de toute facon :)